在乡村,有许多与我们的食物,饮料和日常生活密切相关的非常传统的习俗和习俗。这些习惯代表了人们的愿望。
例如,我们今天称之为“锭”的小吃每年都是由每个家庭完成的,为什么它被称为“元宝”?实际上,重要的是它的形状是圆的。内饰也有庞大的,当我们在日常生活光滑柔软包含生活是不是糯米很美味,在几个简单的成分结合,可以使容易。味道和味道总是很有趣。
换句话说,我每年只能吃一次。这次我回到家乡,和妈妈一起唱歌。我想吃“元宝”,并有准备好母亲,一个非常具有非常开心快乐,在一个柔软,光滑味和辛辣的金色皮肤是酥脆,十分可口,是童年的味道!
“锭”----糯米
1,食物准备:5磅糯米,洗两次,然后在水中浸泡30分钟。一些洋葱,洗净切碎。智利的大汤匙。
2.糯米置于有水的锅中,加入盐的少量混合均匀,炒至熟,炒糯米,倾Chirimen和韭菜,和炒菜良好。
3.除去糯米的风味倾倒,与面粉少量捏合,然后捏合剥离,然后将其捣碎到一组糯米的球。
4,热油,将是黄金的70%烫一下表面,皮肤,直到它变得有点难以摆脱控制油,并通过一个锅内放糯米丸子于一体。
5,你可以在天气炎热的时候吃。
烹饪技巧:
当你做糯米饭时,请务必加入盐。第一季是糯米,加入盐时不易尝。
当涉及到糯米,只需再舔它,所以你需要把它一次,因为该轮被指控更难圆角,以免它被油炸时挤压。
3,新鲜出炉的糯米饭可以热吃,不能吃,可以放入冰箱冷冻。进食时,将其取出并用蒸发器蒸汽。
